QrYA Hotel Spa República

Submarino

$ 6,500

Medialuna

$ 2,400

Medialuna con jamón y queso

$ 3,100

Cookie de avena

$ 2,200

Budín inglés

$ 7,600

Pasta frola

$ 3,900

Café

$ 3,700

Café con leche

$ 4,700

Café Irlandés

$ 6,400

Capuccino

$ 6,500

Té clásico/saborizado

Clásico o saborizado

$ 3,100

Mate Cocido

$ 3,100

Licuados

Banana, frutilla, durazno o multifruta.

$ 7,600

Exprimido de naranja

$ 4,600

Jugo de naranja o pomelo

$ 3,100

Gaseosa 350cc.

$ 3,700

Agua mineral 500cc.

$ 3,300

Powerade 500cc.

$ 3,900

Aguas saborizadas 500cc

$ 3,700

Cerveza Heineken 473cc

$ 6,500

Cerveza Heineken 970cc

$ 10,800

Sandwich frio de rúcula, jamón crudo y tomate en pan de campo

$ 13,400

Sandwich frio primavera en pan de campo

$ 9,500

Sandwich frio blanco de ave con mix de lechugas, tomate y queso en pan de campo

$ 13,400

Sandwich frio berenjena grillada con queso crema, choclo, tomate confitado y rúcula en pan de campo

$ 10,400

Sandwich caliente; Tostado de jamón y queso

$ 10,700

Sandwich caliente Grillado República con jamón cocido, queso y tomate en pan de campo con manteca

$ 10,400

Sandwich caliente; Hamburguesa de ternera doble medallon con jamon, queso, tomate, lechuga y huevo, acompañada de papas fritas.

$ 17,100

Sandwich caliente; Hamburguesa de garbanzos con queso, lechuga, tomate y cebolla caramelizada, en pan brioche acompañada de papas fritas.

$ 17,100

Pizzetas caseras

Muzzarella / Napolitana / Fugazzetta / Especial

$ 10,700

Ensalada hasta 5 ingredientes

Ensalada República

Rúcula, tomates cherry, pollo, nuez y queso sardo.

Pizzeta

muzzarella / napolitana / fugazzeta / especial

Hamburguesa de ternera

Doble medallon de carne con jamón, queso, tomate, lechuga y huevo. Acompañada de papas fritas.

Hamburguesa de garbanzos

con queso, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan brioche con papas fritas.

Tagliatellis caseros

Con salsa filetto, mixta o crema.

Curry de vegetales y garbanzos

Al estilo hindu, acompañado de arroz perfumado con jengibre.

Milanesa de peceto c/ guarnición

Con papas fritas o ensalada.

Jamoncito de pollo

Con tomates confitados y panceta ahumada sobre mix de hojas verdes, vinagreta de frutos rojos y batatas glaseadas.

Carré de cerdo

Con puré de babatas y toffee, salsa barbacoa y encurtidos de cebolla.

Ternera braseada

Con crocante de polenta y vegetales asados.

Risotto de vegetales

con arroz carnaroli, verduras asadas y queso parmesano.

Menú Infantil

Tagliatelli casero con salsa de tomate o crema.

Menú Infantil

Hamburguesa con queso acompañada de papas fritas.

Menú Infantil

Roll de pollo rebozado con jamón y queso acompañado por sueve puré de papas.

Menú Infantil

Crocantes de pescado acompañados por suave pure de papas.

Bebidas

Gaseosa

Agua mineral

Agua saborizada

Postres

Ensalada de frutas

Flan casero

Vegan brownie

Bombón helado

Gazpacho

de pepino y manzana

$ 10,800

Rabas media racion

$ 14,300

Kebabs de ternera

Pinchos asados de ternera acompañados con cremoso de berenjenas ahumadas y emulsión de yogurt, menta y miel.

$ 13,400

Pinchos de soja grillados

acompañados con cremoso de berenjenas ahumadas, y emulsión de yogurt, menta y miel.

$ 13,400

Crocantes de muzarella con salsa picante de tomates

$ 13,400

Tiradito de abadejo

Finas lonjas de abadejo marinadas con cítricos, cebolla morada, oliva y hierbas frescas.

$ 23,700

Rabas con alioli

$ 24,800

Provoleta especiada

$ 13,800

Milanesa de peceto c/ guarnición

$ 18,000

Suprema c/ guarnición

$ 18,000

Ensalada República

Rucula, tomates cherry, pollo, nuez y queso sardo.

$ 16,100

Ensalada de verdes con vinagreta de miel

Rucula, lechugas, repollo, brotes de soja, tomates cherry, nuez, aceto, oliva y miel.

$ 16,100

Ensalada César

Lechugas, pollo, crutons, queso sardo, adherezo César (mayonesa, mostaza, alcaparras y anchoas).

$ 16,100

Ensalada de salmón

Rúcula, salmón confitado, tomates secos, champignones y almendras.

$ 22,800

Carré de cerdo

acompañado por pure de batatas y toffee, salsa barbacoa y encurtidos de cebolla.

$ 24,200

Bife de chorizo en reducción de Malbec

con vegetales asados y cremoso de arvejas.

$ 29,200

Ternera braseada en su jugo de cocción

con crocante de polenta y vegetales asados.

$ 24,200

Jamoncito de pollo

con tomates confitados y panceta ahumada, sobre mix de hojas verdes, vinagreta de frutos rojos y batatas glaseadas.

$ 26,700

Salmón en pesto de albahaca

sobre vegetales salteados con crocante de papa.

$ 41,800

Abadejo en salsa de cítricos y jengibre

acompañado por pure de calabaza y brotes de rábano.

$ 33,000

Pesca del día en salsa mediterranea

acompañada de papas fritas.

$ 23,000

Risotto mar y sierra

con hongos frescos, hongos de pino, langostinos, queso parmesano y frutos secos garrapiñados.

$ 24,100

Risotto de vegetales

con arroz carnaroli, verduras asadas y queso parmesano.

$ 17,600

Capeletti de ternera en su jugo

$ 19,100

Tagliatelli con salsa de calamar

$ 19,100

Hamburguesa de ternera doble medallón

con jamon, queso, tomate, lechuga y huevo, acompañada de papas fritas.

$ 17,100