QrYA Böden Restaurant

Böden Restaurant

SUGERENCIA DEL DIA/ SUGGESTION OF THE DAY

DESAYUNO/ BREAKFAST

DESAYUNO BUFFET NIÑOS

$ 14,000

Hasta diez años.
DESAYUNO BUFFET

$ 22,000

Acceso al buffet de desayuno del hotel (costo por persona).

CAFETERIA/ COFFEE

FRAPUCCINO

$ 10,000

Cafe, leche, almibar, helado dulce de leche y crema.
MERIENDA CON TÉ EN HEBRAS/SNACK WITH LOOSE TEA

$ 30,000

INFUSIÓN EN HEBRAS Y 10 VARIEDADES DE PETIT FOUR / PARA 2 PERSONAS.
CAFÉ JARRO

$ 4,800

Cortado, lagrima o café con leche.
CAFÉ DOBLE

$ 5,500

Cortado, lagrima o café con leche.
MACCHIATO DOBLE

$ 6,000
TE DE HIERBAS

$ 4,000
TE DE MANZANILLA

$ 4,000
TE DE TILO

$ 4,000
TE DE BOLDO

$ 4,000
TE VERDE

$ 4,000
TE NEGRO

$ 4,000
TÉ CON LECHE

$ 3,600
RISTRETTO

$ 4,500
CAFÉ CHICO

$ 4,800

Cortado, lagrima o café con leche.
MACCHIATO

$ 4,300

Café expreso y espuma de leche.
CAPUCHINO

$ 6,500
TÉ HELADO CON LIMÓN/LEMON ICED TEA

$ 5,500

PANADERÍA/ BAKERY

CRIOLLITO DE MANTECA

$ 2,200
MEDIALUNA

$ 2,400

Dulce o salada.
MAFALDA / TOASTED CROISSANT WITH HAM AND CHEESE

$ 5,000

Medialuna tostada con jamón y queso / Toasted croissant with ham & cheese.
TOSTADA / TOASTED (White or multigrain)

$ 6,500

Pan blanco o integral. Con manteca o queso crema & dulce de leche o mermelada del día. / White or integral. With butter or cream cheese and “ dulce de leche” or marmalade.

PASTELERIA

TARTA DE COCO

$ 5,500
MUFFIN

$ 4,500

Consultar variedad del día/ Consult variety of the day.
BUDIN/ PUDDING

$ 7,000

Consultar variedad/ Check variety of the day.
ALFAJOR/ CARAMEL COOKIE

$ 6,000

Micena, fruta o chocolate. Consultar variedad del día/ Check variety of the day.
PASTAFROLA

$ 5,500

BATATA O MEMBRILLO

TORTAS/ CAKES

SIN TACC/ GLUTEN FREE

TARTA DE COCO SIN TACC

$ 5,500
TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO SIN TACC

$ 16,500

En pan de miga.
TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO SIN TACC

$ 21,500

En pan baguette.
TOSTADAS SIN TACC

$ 7,500

Opcional sin lactosa.
ALFAJOR CON HARINA DE NUEZ SIN TACC

$ 7,500

Con harina de nuez, dulce de leche con stevia.
Bañado en chocolate al 80% sin azúcar,
(opcional sin el bañado) /
Made with walnut flour and dulce de leche sweetened with stevia.
Coated in 80% sugar-free chocolate.
Optional without the chocolate coating.
ALFAJOR CON HARINA DE ALMENDRAS SIN TACC

$ 7,500

Con harina de almendras con pistachos.
Mitad bañada en chocolate blanco sin azúcar /
Made with almond flour and pistachios.
Half coated in sugar-free white chocolate.
MEDIALUNA SIN TACC

$ 3,000
PASTAFROLA SIN TACC

$ 5,500

ESPECIALES A TODA HORA / ALL DAY SPECIALS

PALETA HELADA / ICE POP

$ 9,500

Banana split, granizado, frutilla y dulce de leche. / Banana split, granizado, strawberry and dulce de leche.
PALETA HELADA RELLENA / FILLED ICE POP

$ 10,500

Chocolate relleno de dulce de leche, chantilly relleno de dulce de leche y galleta oreo, chantilly relleno con frutos rojos, dulce de leche relleno de nutella y maní. / Chocolate filled with dulce de leche, whipped cream filled with dulce de leche and Oreo cookie, whipped cream filled with red fruits, dulce de leche filled with Nutella and peanuts.
PLATO DE FRUTAS / FRUIT PLATE.

$ 14,000

Frutas de estación.
VEGGIE SANDWICH (VEGAN)/ GRILLED VEGGIE SANDWICH

$ 18,500

Vegetales a la plancha, tofu marinado en soja, pesto y chips de papas/ Grilled vegetables, soy-marinated tofu, pesto and potato chips.
TOSTADO BAGUETIN BLANCO DE JAMON Y QUESO

$ 21,500

Con jamón, queso y chips de papas/With ham, cheese and potato chips.
TOSTADO BAGUETIN BLANCO DE CRUDO Y QUESO

$ 23,500

Con jamón crudo, rúcula, tomate, queso, aceite de oliva y chips de papas/With raw ham, arugula, tomato, cheese, olive oil and potato chips.

HAMBURGUESAS/ BURGERS

HAMBURGUESA CON QUESO Y PANCETA/ BACON SMASH CHEESE BURGER

$ 24,000

Con aderezo doble cuarto (ketchup, mostaza y cebolla), panceta, queso chedarr, pepinos encurtidos, lechuga y tomate / With double quarter dressing (ketchup, mustard and onion), bacon, chedarr cheese and onion.
HAMBURGUESA VEGETARIANA / BURGUER VEGGIE

$ 21,000

Medallón de lentejas con cebolla caramelizada, pepino y queso cheddar / Lentil medallion with caramelid onion, pickle and cheddar cheese.

ENTRADA Y PRINCIPALES SIN TACC

EMPANADA DE VERDURAS

$ 14,000
BAGUETTE DE JAMÓN Y QUESO (SIN TACC)

$ 21,500
TERNERA BRASEADA CON BERENJENAS (SIN TACC)

$ 25,000
PECHUGA CON CREMA DE MOSTAZA (SIN TACC)

$ 25,000
PIZZA NAPOLITANA (SIN TACC)

$ 25,000

ENTRADAS / APPETIZERS

EMPANADAS DE OSOBUCO BRASEASO/ BRAISED OSOBUCO EMPANADAS

$ 14,500

Con salsa yasgua.
EMPANADAS DE JAMON Y QUESO/HAM AND CHEESE EMPANADAS

$ 12,000
CARPACCIO DE TRUCHA / TROUT CARPACCIO

$ 20,000

Con salsa de maracuyá.
PULPO A LA GALLEGA / GALICIAN STYLE OCTOPUS

$ 45,000

Con papines andinos y pimentón.
TORTILLA DE PAPA / POTATO OMELETTE

$ 25,000
PROVOLONE ASADO / GRILLED PROVOLONE

$ 22,000

Tomates cherries, ajo, aceite de oliva y romero / Cherry tomatoes, garlic, olive oil and rosemary.
PAPAS FRITAS CON HUEVO REVUELTO/FRENCH FRIES WITH SCRAMBLED EGGS

$ 20,000
PICADA ALEMANA / GERMAN CHARCUTERIE

$ 28,000

Con salchicha alemana, kassler ahumado, leberwurst, chucrut, queso ahumado, pepinos encurtidos, pinchos de panceta con ciruela y bretzel. PARA DOS PERSONAS / With german sausage, leberwurst, sauerkraut, smoked cheese, pickled cucumbers, pancetta skewers with plum and bretzel. PLATTER FOR TWO PEOPLE.
PICADA ALEMANA/ GERMAN CHARCUTERIE

$ 50,000

Con salchicha alemana, kassler ahumado, leberwurst, chucrut, queso ahumado, pepinos encurtidos, pinchos de panceta con ciruela y bretzel. PARA CUATRO PERSONAS / With german sausage, leberwurst, sauerkraut, smoked cheese, pickled cucumbers, pancetta skewers with plum and bretzel. PLATTER FOR FOUR PEOPLE.
TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESOS/ CHARCUTERIE BOARD (CHEESE-HAM-OLIVES)

$ 28,000

Con jamón cocido, salame, variedad de quesos, olivas, fruta fresca, frutos secos y papas chips. PARA DOS PERSONAS/With cooked ham, salami, a variety of cheeses, olives, fresh fruit, nuts and potato chips. PLATTER FOR TWO PEOPLE
TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESOS/CHARCUTERIE BOARD(CHEESE-HAM-OLIVES)

$ 50,000

on jamón cocido, salame, variedad de quesos, olivas, fruta fresca, frutos secos y papas chips. PARA CUATRO PERSONAS/With cooked ham, salami, a variety of cheeses, olives, fresh fruit, nuts and potato chips. PLATTER FOR FOUR PEOPLE
EMPANADAS DE CABRITO / GOAT EMPANADAS

$ 14,500

Con salsa yasgua. / whith yasgua sauce.
PAPAS FRITAS/FRENCH FRIES

$ 17,500
RABAS A LA ROMANA/ ROMAN STYLE SQUID

$ 22,500

Con alioli y limón/With aioli and lemon.
LANGOSTINOS A LA PLANCHA / GRILLED PRAWNS

$ 23,000

Sobre papas andinas confitadas.
HUMMUS DE GARBANZOS (VEGAN)/ CHICKPEA HUMMUS

$ 21,000

Con girgolas y portobello. / With oyster mushrooms and portobello mushrooms.
CROQUETAS DE CARNE / MEAT CROQUETTES

$ 16,500

Con alioli de ajo negro /with black garlic aioli.

ENSALADAS/ SALADS

ENSALADA BÖDEN / BÖDEN SALAD

$ 22,500

Mezcla de verdes orgánicos, queso de cabra,
nueces de Traslasierra, peras asadas y
vinagreta de miel.
Organic green mix, goat cheese, Traslasierra
walnuts, roasted pears and honey vinaigrette.
ENSALADA ITALIANA / ITALIAN SALAD

$ 25,000

Láminas de jamón serrano, burratina,
mix de hojas verdes, cebolla morada, mix de
aceitunas, tomates confitados, pistachos,
dressing de balsámico y oliva.
Slices of Serrano ham, burrata, mixed green
leaves, red onion, mixed olives, confit tomatoes, pistachios, balsamic and olive dressing.
BOWL POWER KETO (KETO, LOW CARB FRIENDLY)

$ 27,900

Pollo grillado, hojas verdes, palta, huevo poché,
semillas tostadas, dressing de yogurt natural
sin azúcar.
Calorías 633 kcal, proteínas 63.3 grs,
carbohidratos 11,4 grs.
Grilled chicken, leafy greens, avocado,
poached egg, toasted seeds, sugar-free
natural yogurt dressing.
ENSALADA CAESAR CON POLLO/ CAESAR SALAD OF CHICKEN

$ 25,000

Mix de verdes, croutones, queso parmesano y aderezo caesar/Green leaf mix, croutons, parmesan chesse and caesar dressing.
ENSALADA MEDITERRÁNEA PROTEICA / PROTEIN MEDITERRANEAN SALAD

$ 27,500

Atún, tomates confitados, aceitunas, huevo
duro, mix de hojas y aceite de oliva
(keto, low carb friendly).
Calorías 430 kcal, proteínas 39.3 grs,
carbohidratos 6.2 grs.
Tuna, confit tomatoes, olives, hard-boiled
egg, mixed leaves and olive oil.

RISOTTOS

RISOTTO DE OSOBUCO / OSSOBUCO RISOTTO

$ 35,000

Con hongos.
RISOTTO DE ESPINACA / SPINACH RISOTTO

$ 30,000

Con queso brie y pistachos.

PASTAS

ÑOQUIS DE PAPA / POTATO GNOCCHI

$ 24,000

Con salsa roja, crema o mixta.
TAGLIATELLE AL HUEVO/ EGG TAGLIATELLE

$ 28,500

Con salsa roja, crema o mixta.
CAPPELLETTI DE BATATA, HONGOS Y ALMENDRAS / SWEET POTATO MUSHROOM AND ALMOND CAPPELLETTI

$ 28,000

Con salsa de puerro, cebolla en aceite de
pimentón ahumado con esferificación cítrica.
With leek sauce, onion in smoked paprika oil
with citrus spherification.
PLANCHA DE ESPINACA, RICOTA Y QUESO/SPINACH, RICOTTA AND CHEESE PLATTER

$ 26,500

Con crema de langostinos y cherrys con
aceite de albahaca.
With prawn cream and cherry
tomatoes with basil oil.
TRIÁNGULOS DE TRUCHA CON SALSA DE HONGOS/TROUT TRIANGLES WITH MUSHROOM SAUCE

$ 33,000

Relleno de trucha y puerro con salsa de hongos a base de crema/Stuffed with trout and leek with cream-based mushroom sauce.

MILANESAS/ SCHNITZEL

PRINCIPALES / MAIN COURSE

CABRITO EN COCCIÓN LENTA Y HIERBAS SERRANAS / SLOW-COOKED KID GOAT WITH MOUNTAIN HERBS

$ 41,000

Demi-glace ligera y puré de batata ahumado (Italia – Córdoba).
Light demi-glace and smoked sweet potato puree (Italy – Cordoba).
BIFE DE CHORIZO / SIRLOIN STEAK

$ 45,000

Con papines en manteca de hierbas.
With baby potatoes in herb butter.
LOMO DE TERNERA / VEAL TENDERLOIN

$ 40,500

Con demiglace de hongos, zócalo de papa
trufada y zanahorias baby caramelizadas.
With mushroom demi-glace, truffled potato base and caramelized baby carrots.
SALMÓN / SALMON

$ 40,000

Con manteca de morillas y risotto de espinaca / with morel butter and spinach risotto.
ROLL DE POLLO / CHICKEN ROLL

$ 35,000

Relleno de jamón y queso, salsa de puerros y pure de cabutia / Stuffed with ham and cheese, leek sauce and cabutia puree.
TRUCHA A LA PARRILLA / GRILLED TROUT

$ 38,000

Con salsa de hongos y pure de coliflor / With mushroom sauce and cauliflower puree.

PARRILLA/ GRILL

ENTRAÑA / ENTRAIL

$ 43,000

Mix de verdes, rúcula y parmesano, pure de papas, pure de cabutia, papas fritas, papas fritas con huevo.

SALMÓN / SALMON

$ 42,000

ACOMPAÑAMIENTOS

Mix de verdes, rúcula y parmesano, papas fritas, papas fritas con huevo revuelto, puré de papa, puré de cabutia o puré mixto.

Mixed greens, arugula and parmesan, french fries, french fries with scrambled egg, mashed potato, kabocha squash mashed potato, mixed mashed potato.

BIFE DE CHORIZO/SIRLOIN STEAK

$ 41,000

ACOMPAÑAMIENTOS
Mix de verdes, rúcula y parmesano, papas fritas, papas fritas con huevo revuelto, puré de papa, puré de cabutia o puré mixto.
Mixed greens, arugula and parmesan, french fries, french fries with scrambled egg, mashed potato, kabocha squash mashed potato, mixed mashed potato.

LOMO DE TERNERA / VEAL TENDERLOIN

$ 39,000

ACOMPAÑAMIENTOS

Mix de verdes, rúcula y parmesano, papas fritas, papas fritas con huevo revuelto, puré de papa, puré de cabutia o puré mixto.

Mixed greens, arugula and parmesan, french fries, french fries with scrambled egg, mashed potato, kabocha squash mashed potato, mixed mashed potato.

PECHUGA DE POLLO / CHICKEN BREAST

$ 28,000

ACOMPAÑAMIENTOS

Mix de verdes, rúcula y parmesano, papas fritas, papas fritas con huevo revuelto, puré de papa, puré de cabutia o puré mixto.

Mixed greens, arugula and parmesan, french fries, french fries with scrambled egg, mashed potato, kabocha squash mashed potato, mixed mashed potato.

ÑOQUIS DE PAPA / POTATO GNOCCHI

$ 18,500

Con salsa de tomate o crema.
With tomato sauce or cream.
MILANESA DE LOMO / MEAT SHNITZEL

$ 22,500

Con papas fritas o puré de papas.
With french fries or mashed potatoes
CHICKEN NUGGETS

$ 19,500

Papas fritas y dip de ketchup / With french fries and ketchup dip.
TALLARINES/ SPAGUETTI

$ 18,500

Salsa fileto, rosa o crema/ With tomato, pink or cream sauce.
PECHUGA INFANTIL / KID'S CHICKEN BREAST

$ 19,500

Con papas fritas, puré de papas o puré de calabaza/ With side dish.

POSTRES/ DESSERTS

POSTRE KETO CHOCOTORTA

$ 15,000
POSTRE KETO CHEESCAKE

$ 15,000
POSTRE KETO TIRAMISU

$ 15,000
CREMA CATALANA DE CÍTRICOS SERRANO/ SERRANO CITRUS CATALAN CREAM

$ 15,000

Versión ligera con azúcar quemada y notas de azahar (Español) Con helado de canela
Light version with burnt sugar and notes of orange blossom (Spanish). With cinnamon ice cream.
MOUSSE DE CHOCOLATE / CHOCOLATE MOUSSE

$ 18,000

Sobre salsa de naranja / On orange sauce.
PAVLOVA DE FRUTAS/ FRUIT PAVLOVA

$ 15,000

Con helado de yogurt.
HELADO / ICE CREAM

$ 6,500

Chocolate, crema americana, frutilla, dulce de leche, limón, vainilla y pistacho. / Chocolate, American cream, strawberry, dulce de leche, lemon, vanilla, and pistachio.

OTRAS BEBIDAS/OTHER BEVERAGES

TE INTI ZEN

$ 4,500
CHOCOLATADA

$ 6,500
SUBMARINO / HOT CHOCOLATE

$ 8,500
ICED COFFEE

$ 8,800
JARRA DE LIMONADA CLÁSICA X 1LT/ LEMONADE JUG X 1LT

$ 10,500

Con limón y endulzante/ With lemon and sweetener.
JARRA LIMONADA COMPLETA x 1LT/ LEMONADE JUG X 1LT

$ 12,000

Con menta y jengibre/ With mint and ginger.
VASO DE POMELADA / GRAPEFRUIT JUICE

$ 9,000
JARRA DE POMELADA X 1LT/ GRAPEFRUIT JUICE X 1LT

$ 13,500
LICUADO / SMOOTHIE

$ 9,000

Consulte por frutas de estación / Ask for seasonal fruits.
JUGO DE NARANJA NATURAL / ORANGE JUICE

$ 8,800
VASO LIMONADA COMPLETA / LEMONADE JUG

$ 8,000

Con menta y jemgibre/ With mint and ginger.
VASO LIMONADA CLÁSICA/ LEMONADE JUG

$ 7,000

Con limón y endulzante/ With lemon and sweetener.
JUGO DETOX

$ 9,000

Consultar variedad/ Consult for the variety of the day.

BEBIDAS SIN ALCOHOL/ DRINKS WITHOUT ALCOHOL

AGUA SIN GAS / CON GAS

$ 4,500
AGUA SABORIZADA 500ml

$ 4,500

Naranja, manzana y Pomelo.
GASEOSA EN LATA 330cc

$ 4,500

Coca-cola, Sprite , Fanta, Schweppes Tonica y Schweppes Pomelo
POWERADE

$ 5,000
ENERGIZANTE SPEED O MONSTER

$ 5,500

CERVEZAS/ BEERS

IMPERIAL SIN ALCOHOL

$ 4,800

ROJA Y GOLDEN
IMPERIAL LATA 473cc (LAGER- RED- IPA- STOUT)

$ 6,500
HEINEKEN LATA 473cc

$ 7,000
CERVEZA BLUE MOON (BELGA)

$ 7,500
HEINEKEN 330cc

$ 7,000

COCTELES CLÁSICOS/ CLASSIC COCKTAILS

VERMOUTH MARTINI

$ 12,000

Rosso, Extra Dry y Bianco, puede ir con soda, agua tonica o gaseosa de pomelo
VERMOUTH CINZANO

$ 12,000

Rosso, puede ir con soda, agua tónica o gaseosa de pomelo
VERMOUTH CARPANO

$ 12,000

Rosso, puede ir con soda, agua tónica o gaseosa de pomelo
VERMOUTH LUNFA

$ 13,500

Rosso, rosado y bitter rojo, puede ir con soda, agua tónica o gaseosa de pomelo.
CAMPARI ORANGE/ TONIC

$ 12,800

Campari, con jugo de naranja o tónica.
MOJITO

$ 12,500

Ron, jugo de limón, almíbar simple, hierba buena y soda.
Rum, lemon juice, simple syrup, mint & club soda
MOJITO MALIBÚ

$ 12,500
CUBA LIBRE

$ 11,800

Ron añejo, coca cola y rodaja de limón.
GIN TONIC

$ 13,500

CON CITRICOS ( limón, pomelo, lima o pepino )
CAIPIRINHA

$ 12,500

Lima, azúcar y cachaza.
APEROL SPRITZ

$ 13,500

Aperol, vino espumante, soda.
CYNAR JULEP

$ 12,500

Cynar, almíbar simple, jugo de limón, hierba buena y jugo de pomelo.
Cynar, lemon juice, simple syrup, mint & grapefruit juice
AMERICANO

$ 12,800

Campari, vermouth rosso, se completa con soda.
FERNET COLA

$ 12,500

Fernet con gaseosa cola.
NEGRONI

$ 13,000

Gin Tanqueray, vermut Rosso, bitter campari y piel de naranja.
MITO

$ 11,800

campari, vermouth rosso y piel de naranja .
HANKY PANKY

$ 11,800

Gin London dry, fernet, vermouth rosso y piel de naranja.
DRY MARTINI

$ 12,500

Gin, vermut blanco & olivas.
Gin, vermouth bianco & green olives.
BOULEVARDIER

$ 16,500

Whisky Jack Daniels, Vermut rosso, campari y piel de naranja.
MANHATTAN

$ 19,500

Whisky Jack Daniel's, vermut Rosso, bitter angostura, piel de naranja y una cereza marroquina.
OLD FASHIONED

$ 19,500

Whisky bourbon, azucar & bitters angostura.
Whisky bourbon, sugar & bitters angostura.
MINT JULEP

$ 19,500

Whisky Jack Daniel's, hierba buena, bitter angostura.
CAIPIROSKA

$ 12,500

vodka, lima, almíbar simple y media lunas de lima.
JAGGER JULEP

$ 16,500
MARGARITA

$ 11,800

Tequila, cointreau, almíbar simple y jugo de limón.
DAIQUIRI CLÁSICO

$ 12,500

Ron añejo, almíbar simple, jugo de limón y piel de limón.

VINOS ROSADOS / ROSÉ WINES

VINOS BLANCOS/ WITH WINES

RUTINI DOMINIO CHARDONNAY

$ 70,000

LINEA PREMIUM BODEGA RUTINI.
COPA DE VINO BLANCO

$ 9,500
LA CELIA RESERVA CHARDONNAY

$ 22,000
LA CELIA PINOT GRIGIO

$ 22,000
LOS HAROLDOS RESERVA CHARDONNAY

$ 25,000
FINCA ATOS SAUVIGNON BLANC

$ 35,000
TRUMPETER TORRONTES

$ 35,000
TRUMPETER DOUX BLANCO

$ 35,000
ZUCCARDI SERIE A CHARDONNAY

$ 37,000
LOS HELECHOS CHARDONNAY

$ 35,000
FERUS BLANC DE BLANCS

$ 35,000
LUIGI BOSCA CHARDONNAY

$ 45,000
DV CATENA CHARDONNAY CHARDONNAY

$ 50,000
ZUCCARDI SERIE Q CHARDONNAY

$ 50,000
RUTINI CHARDONNAY

$ 50,000

VINOS TINTOS/ RED WINES

ESPUMANTES

LOS HAROLDOS ROSE

$ 28,000
CHANDON EXTRA BRUT

$ 35,000
MUMM ESPUMANTE

$ 35,000
BARON B EXTRA BRUT

$ 65,000
DV CATENA BRUT

$ 55,000

LICORES CREMOSOS/ CREAMY LIQUORS

AMARULA

$ 16,500
SHERIDAN´S

$ 18,500
BAILEYS

$ 13,500
LICOR TAMBO

$ 17,500

Licor de Dulce de leche
Tia Maria / Tia Maria Cream

$ 8,500

Licor de Cafe / Crema

COCTELES BATIDOS/ SHAKEN COCKTAILS

PISCO SOUR

$ 16,500

Pisco, jugo de limón, almíbar simple, clara de huevo y bitter angostura.
CUCUMBER COLLIN´S

$ 11,800

Gin London dry, jugo de limón, pepino y almíbar simple.
WHITE LADY

$ 9,500

Gin London dry, triple sec, jugo de limón y clara de huevo.
GANCIA BATIDO

$ 12,500

Gancia, jugo de limón, almíbar simple, spriter o soda y dos media lunas de limon.
TOM COLLINS

$ 13,500

Gin London Dry, jugo de limón, almíbar simple, soda y una media luna de limón con una cereza.
FRENCH 75

$ 13,500

Gin london dry, jugo de limón, almíbar simple, vino espumante y piel de limón.

DESTILADOS/ SPIRITS

VODKA GREY GOOSE

$ 28,000
JAGGERMEISTER C/ENERGIZANTE

$ 16,500
HENNESSY

$ 18,000
Whisky J&B

$ 15,000
Whisky American Honney

$ 15,000
RON BACARDI 8 AÑOS (Medida)

$ 15,000
Vodka Absolut c/speed

$ 18,000
Johnnie Walker Red Label

$ 20,000
Johnnie Walker Black Label

$ 25,000
Johnnie Walker Double Black

$ 28,000
Johnnie Walker Blue Label

$ 78,000
Chivas Regal 12 años

$ 22,000
Chivas Regal Ultis

$ 65,000
Jack Daniel's

$ 23,000
Jack Daniel's Honey

$ 25,000
Jack Daniel's Fire

$ 23,000
Whisky Ballantine's

$ 15,000
Whisky Jameson

$ 15,000
Licor de Cassis

$ 15,000
Vodka Absolut (medida)

$ 15,000
Vodka Finlandia

$ 25,000
Vodka Belbedere

$ 25,000
Bacardi 8 Años

$ 15,000

SUGERENCIA DEL DIA/ SUGGESTION OF THE DAY

NOCHE ESPAÑOLA

DESAYUNO/ BREAKFAST

DESAYUNO BUFFET NIÑOS

DESAYUNO BUFFET

CAFETERIA/ COFFEE

FRAPUCCINO

MERIENDA CON TÉ EN HEBRAS/SNACK WITH LOOSE TEA

CAFÉ JARRO

CAFÉ DOBLE

MACCHIATO DOBLE

TE DE HIERBAS

TE DE MANZANILLA

TE DE TILO

TE DE BOLDO

TE VERDE

TE NEGRO

TÉ CON LECHE

RISTRETTO

CAFÉ CHICO

MACCHIATO

CAPUCHINO

TÉ HELADO CON LIMÓN/LEMON ICED TEA

PANADERÍA/ BAKERY

CRIOLLITO DE MANTECA

MEDIALUNA

MAFALDA / TOASTED CROISSANT WITH HAM AND CHEESE

TOSTADA / TOASTED (White or multigrain)

PASTELERIA

TARTA DE COCO

MUFFIN

BUDIN/ PUDDING

ALFAJOR/ CARAMEL COOKIE

PASTAFROLA

TORTAS/ CAKES

TORTA DEL DÍA/ CAKE OF THE DAY

SIN TACC/ GLUTEN FREE

TARTA DE COCO SIN TACC

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO SIN TACC

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO SIN TACC

TOSTADAS SIN TACC

ALFAJOR CON HARINA DE NUEZ SIN TACC

ALFAJOR CON HARINA DE ALMENDRAS SIN TACC

MEDIALUNA SIN TACC

PASTAFROLA SIN TACC

ESPECIALES A TODA HORA / ALL DAY SPECIALS

PALETA HELADA / ICE POP

PALETA HELADA RELLENA / FILLED ICE POP

PLATO DE FRUTAS / FRUIT PLATE.

VEGGIE SANDWICH (VEGAN)/ GRILLED VEGGIE SANDWICH

TOSTADO BAGUETIN BLANCO DE JAMON Y QUESO

TOSTADO BAGUETIN BLANCO DE CRUDO Y QUESO

HAMBURGUESAS/ BURGERS

HAMBURGUESA CON QUESO Y PANCETA/ BACON SMASH CHEESE BURGER

HAMBURGUESA VEGETARIANA / BURGUER VEGGIE

ENTRADA Y PRINCIPALES SIN TACC

EMPANADA DE VERDURAS

BAGUETTE DE JAMÓN Y QUESO (SIN TACC)

TERNERA BRASEADA CON BERENJENAS (SIN TACC)

PECHUGA CON CREMA DE MOSTAZA (SIN TACC)

PIZZA NAPOLITANA (SIN TACC)

ENTRADAS / APPETIZERS

EMPANADAS DE OSOBUCO BRASEASO/ BRAISED OSOBUCO EMPANADAS

EMPANADAS DE JAMON Y QUESO/HAM AND CHEESE EMPANADAS

CARPACCIO DE TRUCHA / TROUT CARPACCIO

PULPO A LA GALLEGA / GALICIAN STYLE OCTOPUS

TORTILLA DE PAPA / POTATO OMELETTE

PROVOLONE ASADO / GRILLED PROVOLONE

PAPAS FRITAS CON HUEVO REVUELTO/FRENCH FRIES WITH SCRAMBLED EGGS

PICADA ALEMANA / GERMAN CHARCUTERIE

PICADA ALEMANA/ GERMAN CHARCUTERIE

TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESOS/ CHARCUTERIE BOARD (CHEESE-HAM-OLIVES)

TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESOS/CHARCUTERIE BOARD(CHEESE-HAM-OLIVES)

EMPANADAS DE CABRITO / GOAT EMPANADAS

PAPAS FRITAS/FRENCH FRIES

RABAS A LA ROMANA/ ROMAN STYLE SQUID

LANGOSTINOS A LA PLANCHA / GRILLED PRAWNS

HUMMUS DE GARBANZOS (VEGAN)/ CHICKPEA HUMMUS

CROQUETAS DE CARNE / MEAT CROQUETTES

ENSALADAS/ SALADS